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  • Hiroshi Mori

お品書き(4月26日)

こんにちは☺️

ゴールデンウィーク目前の週末です


今朝もいつものように魚を買い付けに市場に行きましたが、質の良い地魚が豊富でした



カマス、きんき、とびうお、のどぐろ、ほうぼう、サヨリ、いわし


そして…



この魚🐟️

皆さんよくご存知の魚です

何でしょう😁


これ、ホッケなんです

今日は新鮮だから生で出しますよ

ホッケの握りなんてなかなかないですからね


その他にも

トリ貝、赤貝、つぶ貝なんかも入りました




今日は美味しいの揃いましたからね

ご来店お待ちしてます✨

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