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  • Hiroshi Mori

2020‐02‐20

最終更新: 2月27日

おはようございます

休場明け、今朝の大阪北部市場です

今日はいいのを仕入れ出来るかな…

コハダだ❤️

先週、中卸しのオヤジに賄賂で缶コーヒーを渡しておいた効果か、黙って取り置きのコハダを指差した

愛想悪いオヤジだけど

ありがたい…

今朝のサバ、キロもんのギンギンです

サゴシ、締まり良し

本日のお造りにも使います

皮目を炙っていただきましょう

ニシン、今日はサイズでかい

ニシンてこんなデカイのいるんだね🐱

前回は美味しいとみんな頼んでたな

脂のりは今回の方が上です

ヤリイカ、歯切れ良い食感

今日のイカ握りはヤリイカだよ

ゲソも握りますよ

イワシ、脂のったいいサイズてす

そして赤貝

最近はお造りで人気

今日は握りもありますよ👍️

今朝は光もん、いいの入りました

美味しい握りをちょっとだけでも食べきてね✨

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