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  • Hiroshi Mori

200‐04‐28

おはようございます☀️

快晴の大阪北部市場です


だいぶ天気も戻って、魚は捕れてるようです


が…


流通が止まっているから

市場も魚を制限してると…

中卸しさんからの情報です…

そっかぁ、どこも大変なんだな…


みんな、元気出して!


さぁハリきっていこう

なにがあるかな?

サバ、イワシ、アジ、キンメダイ、シロイカ、ノドグロ、カマス…


あ!

タチウオ!

久しぶりだ、これはいい


タチウオ久しぶりにゲット!

これはね、田浦の一本釣りで釣ったやつ

メチャメチャ質がいいヽ( ̄▽ ̄)ノ

今日は大事なお客さん来るから、よかった


ハタハタ購入、せっかくだから鳥取のが欲しかったけど今日は石川県産ね



サバ、これは三重県産です

千葉の銚子港と同じくらいよく見かけますね最近は


貝も欲しいんだけど、ちょっと今日のはやめとこう、シーズン真っ只中だから

明後日あたりに二枚貝をいくつか仕入れときますね


うーん、これは迷いますね



サワラ購入、サイズ的にサゴシかな

締まりよくて、これは美味しいよ



続いてイサキ、これね買うつもりなかったんだけど

メチャメチャ身がよかったの

思わず購入(^_^)



最近はサーモンあまり握ってないんだけど、今日の折詰予約でどうしてもサーモン食べたいて言われたから、サーモン購入

これはカナダ産のアトランティックサーモンね


さぁ天気いいし、テイクアウト予約たくさん来るかな


それでは本日も、宜しくお願い致します



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