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  • Hiroshi Mori

2020‐03‐16

おはようございます

少しどんよりした天気ですね

新しい週のはじまりです、今週も宜しくお願いします

5時半過ぎの北部市場です

日の入りがだいぶ早くなってきました

このぶんだと6時には陽がのぼりそうです

今朝はいいのありますかね

モサエビかと思ってかけよったら

ボタン海老でしたね、残念…

今週はどこかでモサエビ狙いますからね

この前、お客さんと話に出たホンビノス貝を探して来たけど、今日はないですね

ハマグリが高いよ…

代わりにアオヤギ貝、これは身が大きい

よくいかってる、美味しくなるよ~

今日は売れなくて大変そうだな…

選ぶの困るくらい色々あるけどな…

ジャジャーン

「なまこ」買いました(^ー^)

気持ち悪い見た目だけど、好きな人は好きですよね

おつまみにポン酢で頂きましょう

新鮮な白魚

旬です、この握りはたまりませんよ

ツバスです、これは鳥取県産

ブリ、ハマチの幼魚ですね

脂は少ないけど淡白で洗練された味わいです、ブリの脂が苦手な方に好まれます

今朝の鯖は石川県産

春も深まり脂もだいぶ落ちてきました

それでも新鮮な鯖には旨味がたっぷりです

イサキ、長崎県産

身の張りもよく良質です

って言っても、良いものしか買わないから、全部いいんですけどねヽ( ̄▽ ̄)ノ

昨日、娘とバーベキューしてリフレッシュしたから今日は元気ですよ

それでは皆さん

今夜もお待ちしてます

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