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  • Hiroshi Mori

2020‐04‐16

≪ランチタイム生ビール200円セール中≫


おはようございます☀️

天気の良い大阪北部市場です

ありゃ、なんだか閑散としてますね…

仕方のないことでしょうか


まぁまぁ気持ち上げていきましょう

マグロ、マグロー


時短営業が始まって、テイクアウトが殆んどとなり、マグロの質を落とすしかない状況だけど


やっぱりマグロは旨いの食いたい

そんな思いに応えねば…

というわけで

今朝も本マグロいっときましたよ

長崎県産の本マグロですヽ( ̄▽ ̄)ノ


ノドグロ、キンメダイ、アジ、カツオか

んー、今朝は水揚げも少ない


ノドグロは韓国産だ、国産より値段は安いけど脂はよく乗ってるんだよね

でも今日はやめとこう


今朝のサバは舞鶴産か

ちょっと高いんだろうな…


まずはアジ購入、長崎県産です

サイズもよし、身の張りもよし



舞鶴産のサバ購入、色が綺麗なブルーです

天然サバの良いところを全部もってるようなサバですよ



北部藤田さんところ

あ、鳥取のイワシ大きいね、ケンサキイカは高値キープ、アマダイ、メバル、サワラ どれにしようか?


メバル購入、青森県産

綺麗ですね


イワシ購入、鳥取県産

これは脂のりもよくて、最高品質ですね


サワラ購入、福井県産

春を感じながらいただきましょう


さぁ今日も美味しいの握ります

食事の時間は是非ご利用下さい

ランチタイム生ビールはセール中です


ご来店お待ちしてます

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